Diyetisyenlerimiz; Yataklı servislerimizde yatan hastalara, hastalıklarına özgü diyet tedavilerini planlar. Özel yutma-yeme bozukluğu olan hastalara aşamalı olarak kıvamlı diyetler hazırlatır. Enteral beslenme desteğine ihtiyacı olan hastalara oral, nazogastrik, Perkütan Endoskopik Gastrostomi (PEG), Perkütan Endoskopik Jejunostomi (PEJ) programlarını planlar, takip edip uygulatır. Beslenme ve Diyet Polikliniğine yönlendirilen hastalar için saat 14.00’e kadar poliklinikte görev yapar.
Diyetisyenlerimiz ayrıca mutfak personelinin yönetimi, organizasyonu ve denetiminde yer alır. Personel, hasta ve refakatçilerin sağlıklı ve dengeli beslenmelerini sağlayacak beslenme ilkelerini göz önüne alarak menü planlar, uygulanmasını sağlar ve denetler.